Koken heeft Berry geleerd op de middelbare hotelschool, hier had hij wekelijks kookles op school in het schoolrestaurant. Ernaast heeft hij een seizoen als keukenhulp op Ameland gewerkt en was hij daar verantwoordelijk voor de voorgerechten en de desserts. Ernaast heeft hij het koken vooral op een autodidactische manier aangeleerd. Naast dat hij dit deed zelf thuis in de keuken heeft hij diverse kook clubs georganiseerd en workshops gevolgd.  

Het meeste van de tijd is Berry echter aan de voorzijde (bediening) werkzaam geweest. Dit begon op zijn vijftiende bij van der Valk, na een korte periode als luikloper alleen eten brengen kreeg hij al snel na het behalen van zijn mavo een eigen wijk. Jong geleerd is oud gedaan is dus zeker van toepassing op Berry, op jonge leeftijd heeft gastvrijheid en de horeca zich in zijn DNA genesteld. Alles wat met eten en drinken te maken heeft vind hij interessant, ook over wijn kan hij namelijk wat vertellen want hij is 3 jaar werkzaam geweest bij een wijnimporteur en heeft daar een wijndiploma gehaald.

Berry wil graag zijn passie voor gezond eten met zijn gasten delen, hij kookt vers, het liefst biologisch en lokaal en vind het een uitdaging om zijn gasten mee te nemen in de keuze die hij maakt. Het verhaal achter het eten en drinken, dat is de toegevoegde beleving die hij wil bieden.

Social media en fotografie heeft naast het koken zijn interesse, delen en samenwerken zijn dan ook 2 belangrijkste uitgangspunten.

In de Berry Kookt film is Berry aan het koken bij de Intratuin te Emmeloord, dit doet hij voor 10 personen welke een 5 gangen kerstdiner bij de Intratuin hebben gewonnen. Het diner heeft plaatsgevonden op meerdere locaties in de Intratuin, de amuse werd aan het begin van de winkel geserveerd waar alle kerst huisjes stonden uitgestald. Erna volgde het voorgerecht in een apreski setting, het tussengerecht werd bij de kerstverlichting geserveerd waarna de spoom bij de kerstballen werd geserveerd. Het hoofdgerecht, dessert en koffie werd in het restaurant geserveerd.